麻將新手、麻將高手都知道的麻將技巧
在打麻將的時候，許多人都會逐漸衍生出自己的一套自喜習慣的麻將技巧打法，而後，這些經常被使用到的打法，也慢慢地被人歸納出「常用必勝麻將技巧」剛開始身為麻將初學者的你，或許還在懵懂的試圖搞清楚吃、碰時機，但現在！各位應該對麻將規則都已有了初步的了解，並且也十分熟悉牌局上的變化，這時就是我們再次升級打牌技巧的時候了！
而這次要介紹的麻將進階技巧只有一個，但這絕對是進階麻將玩法中最重要，且最需要完整搞懂的一個麻將技巧，那就是：盯下家。
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麻將技巧│什麼是盯下家？
在介紹麻將教學高級技巧的盯下家之前，我們要先了解什麼是「下家」，因為麻將是有固定打牌順序的，玩家們出牌的順序是以逆時針的方式進行輪替，因此，一定是你左手邊的玩家先出牌，接著輪到你自己，接著再輪到你右手邊玩家出牌，因此，我們就會簡單稱你的左手邊玩家為你的「上家」，右手邊玩家為你的「下家」，至於你對面的玩家，則稱為你的「對家」。
在每一次的麻將遊戲中，與你能否胡牌最息息相關的，往往就是你上家出的牌，假設上家都出好牌讓你吃碰，那麼你胡牌的機率就高，因此，你作為「你下家的上家」，自然就不能夠一直打好牌餵給對方囉！
盯下家，顧名思義就是全程盯著下家來出牌，藉由判斷下家打出的牌來做出推斷，讓自己打出的牌盡量不會下家吃牌或者是碰牌，造成下家進牌困難，當然也就難以進入聽牌狀態。
而在某些盯下家的麻將小技巧中，最最簡單也最好做到的就是，下家打什麼，之後我們就跟打什麼，例如下家打出一萬，下次我們就也打一萬，簡單說，就是專打下家不要的牌。
但這麼做看似簡單，卻也沒那麼容易，簡單的部分在於，我們不太需要多思考什麼，只要很直覺地跟打就行，難的點在於，有時候我們手牌中不一定會有下家打出的那張牌，或者是，下家打出的那張牌在我方手牌中卻是非常重要可以湊對的牌，如果一直盲目的跟打，最後往往也會導致自己的牌型混亂難以胡牌，所以，雖說在麻將的策略中，盯下家是很重要的一個麻將小技巧，但大多時候，不一定要做到「全程都完全盯緊」，而是只要「在關鍵時刻盯牢」就好，這也是比較進階的麻將技巧，需要長年累月的經驗累積以及審視思考才能夠做到。
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麻將技巧│為什麼要盯下家？
很多人都說，為什麼要特別去盯下家？而不是去預測上家、對家的行動呢？
答案也非常簡單，因為對家、上家的行動不是我們能夠控制的，我們唯一可以控制的人只有下家，所以才必須讓下家很難進牌，況且，如果下家非常難進牌的話，他在出牌的時候也會逐漸趨於保守，開始打一些所有人都不要的所謂「安全牌」，無形中就變相的讓對家跟著難進牌，而對家如果也難進牌，打牌變得保守後，就變成上家也難進牌了。
也就是說，下家如果盯得好，其實是能夠做到一人控制全場的。
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麻將技巧│盯下家小技巧
前面已經大致提到，盯下家就是盡量打出他不要的牌，藉此讓他難以進牌，要做到這點，其實有幾個麻將小技巧：
麻將打牌技巧1.記住下家的出牌順序
在盯下家的時候，除了要記住下家打出的牌分別有什麼，還要記住他的打牌順序，記打牌順序絕對比只記打出的牌要來的重要，我們先來舉個不需要記順序的例子：
下家打出了二萬。
在這種情況下，除了跟打二萬，我們還可以怎麼打呢？
這時候，就要用到麻將的推測打牌技巧了。
下家打出了二萬，那麼，就有極大可能代表他沒有一萬、三萬、四萬……等可以與二萬湊對的牌，如果他手上有一萬、三萬、二萬，他是不可能平白無故將二萬打掉的，而如果他手上是一萬、一萬、二萬，在前期也不太可能單獨打掉二萬，所以，極大的可能是他的二萬就是孤張。
重點來了，不知道各位有沒有發現，單憑下家只打出二萬這個線索，實在很難精準的判斷他手上的牌，只能大概得出一個二萬是孤張的結論，但卻沒有辦法去推敲出他手上其餘的牌到底是什麼情況，這時候，就需要去仰賴下家「打牌的順序」來做更進一步的推敲。
假設我們記住他打牌的順序是東風、九筒、一條、二萬，這時候，我們可以盯下家的牌就保守先有了「東風、九筒、一條、二萬」，並且，還會多了一些比較確定的選項。
從他打出的牌，我們可以判定下家的九筒、一條、二萬都是孤張，而為什麼他會選擇這樣的順序打，而不是先打出二萬，再打九筒、一條？
原因在於，他九筒、一條的湊對更孤單，也就是說，他可能沒有八筒、三條這類的牌，詳細解釋一下，假設他手中有五筒、八筒、九筒，那麼他一定不會先打掉九筒，因為只要來了七筒之後，他的五筒、八筒、九筒會全部活過來變成可以靈活湊對的組合，一條也是同樣的情況，就算他只有五筒、九筒，之後如果拿到七筒之後，也會保留先留著九筒改打其他更孤張的牌。
所以，合理可以判斷這幾張牌他都沒有，或者，就算他有，也是已經湊好了別的對了。
簡單說，記住下家打牌的順序，可以幫助我們更全面的判斷下家手上可能有的牌，進而有更多盯下家的牌可以打。
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麻將打牌技巧2.要讓下家先出牌
既然都說盯下家是要「跟著他打出的牌去打」，那麼，就代表我們的出牌順序一定要比下家還要慢，但，我們身為上家，在牌局中一定是先出牌的那個，這時候，要怎麼保證下家不會故意跟打我們打出的牌呢？
很簡單，在牌局最一開始，可以先打出一張相對「很香」的牌來做試探，像是三、四、五、六、七的萬子、筒子、條子等，看看下家要不要吃牌，如果下家吃牌了，那麼他勢必打出一張他不要的，你就可以開始盯著他打了。
而如果下家沒有吃牌，那麼他也不太可能一直跟著你打這張「香牌」，香牌之所以被稱為香牌就是因為他能夠湊對的組合多，這些香牌可能對下家的牌型有很大的作用，進而使他不敢隨意跟你打，你也就可以開始盯下家的行動了。
麻將打牌技巧3.盯下家常見情況有哪些?
盯下家常見情況│情況一
下家從來沒有打過條子，而你手上正好有三條、五條、六條，這時候，依照新手邏輯，大多數人都會很爽快地將三條打掉，但，如果你學會了盯下家的這個麻將小技巧，你就會多一層思考，判斷出，既然下家從沒打過條子，那麼，就代表他一直在等的就是條子，他很想要條子且手牌中可能也最多條子，而如果你就這麼隨意打出三條，就等於將他想要的東西送到他眼前了。
總之，先把這些條子全部「扣留」住，假設下家即將要聽牌，而最後打出了唯一沒法湊對的條子，例如六條，那麼你就可以跟著打六條，他打九條，你也可以打六條(因為下家打出九條代表他沒有七八條，所以六條安全)。
盯下家常見情況│情況二
牌局進行到很後面，你摸進了一張牌後發現你手上唯一還沒有完整湊好對的有兩張二萬、兩張六萬、五筒、六筒、四條、六條。這時候要怎麼出牌才算是「盯下家」呢？
首要原則是，在要拆牌的時候，沒有意外的話一定會先拆對，再拆順，因為拆對的話，就不需要負擔兩次的放槍風險，通常在拆對的過程中，第一章沒有放槍，緊接著在短時間內打出第二張相同的牌也不會放槍。也就是說，拆牌會從二萬、六萬先去著手。
那麼，如果按照打牌技巧來看的話，到底要拆二萬還是六萬？
記住，我們的牌局已經進行到最後，除非下家先前已經打出過六萬或九萬，那麼，以打麻雀技巧的常理來判斷，我們在拆牌的時候，一定是優先拆靠近邊張的牌，也就是「二萬」，或者另一種情況是，場上已經打出了大量的七萬，那麼你就可以打出六萬，場上已經打出了大量的三萬，那麼你就可以出二萬。但這並不是絕對，假設二萬、六萬前面都沒有人打出，是非常危險的「生張」，而已經出過的牌裡面有五、六桶或者是四、六條，那麼也是可以把順拆掉，最後等聽二萬或六萬的哦！
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進階麻將技巧總結
總而言之，盯下家是一個理論上聽起來簡單，但用到實際操作時卻一點也不簡單的麻將小技巧，且已經屬於比較進階麻將的範圍了，這需要各位精確的推理判斷以及多年來的經驗累積，不過，只要記住一件事：「任何人打任何一張牌都是有原因的。」（除非他不小心打錯或者是新手在亂打）而我們要做的，就是根據對方打出的牌，來去推敲出背後他打這張牌可能有的動機，例如九萬與七筒，為什麼他是先打七筒再打九萬，是不是代表他可能手牌中還有七萬、八萬對……之類的可能可以和九萬湊對的牌，所以才會先打出不是邊張的七筒。
而這一切，都要靠著我們在對方出牌的瞬間就在腦中細細思考，並且得出結論。
也就是說，在打麻將的時候，只要多思考、並且冷靜出牌，相信各位一定都能夠逐漸成為麻將高手！
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